¡Bienvenidos de nuevo a mi blog! :-)
Hoy os quiero hablar de NUTRICIÓN DEPORTIVA; concretamente sobre qué es aconsejable tomar antes, durante y después de una carrera, ahora que ya estamos en plena temporada.
Evidentemente cada persona es un mundo y no a todos les sienta igual una cosa que otra. Es importante probar y comprobar lo que te sienta bien antes de competir y contar con la ayuda de un profesional.
¿QUÉ COMER ANTES DE UNA COMPETICIÓN?
En el caso de que la carrera sea por la mañana, tendremos que tener en cuenta algunas cositas a la hora del desayuno:
- Tiempo: 2-3 horas antes de competir para evitar problemas digestivos.
- Nutrientes: Hidratos de carbono de fácil asimilación.
- Cosas a evitar: Alimentos grasos.
A continuación os dejo el vídeo donde David y yo os explicamos todo más detalladamente y os mostramos dos ejemplos de desayuno:
LA HIDRATACIÓN EN UNA COMPETICIÓN
La HIDRATACIÓN, esa parte tan FUNDAMENTAL y que muchas veces le quitamos importancia o directamente nos olvidamos.
Es muy importante que el cuerpo permanezca hidratado para permitir que se produzcan las reacciones químicas vitales y que los nutrientes se transporten a los órganos y tejidos. Constantemente perdemos agua al orinar, sudar e incluso al respirar. Así que no esperes a tener sed, porque significa que ya estás DESHIDRATADO.
Cuando vayamos a competir, no solamente tenemos que tenerlo en cuenta el día antes o el mismo día de la competición, sino durante toda la semana de antes. Esto se consigue aumentando la ingesta habitual de agua o tomando infusión, que también nos sirve para hidratarnos.
Todo ello va a depender si la carrera dura menos de una hora o más, del clima,… También tendremos que tener en cuenta, pasada la hora de competición, de ingerir algo sólido (ya sea barrita o frutos secos) y nuestra bebida isotónica para aportar energía.
Os dejo el vídeo para que veáis todo bien explicado y el ejemplo de bebida isotónica que os proponemos:
¿DESPUÉS DE UNA COMPETICIÓN?
Llegó el momento de RECUPERAR todo el glucógeno muscular que hemos perdido durante la competición. Y aunque es aconsejable recuperarlo dentro de la hora u hora y media después, tenemos que tener en cuenta que sobretodo la primera media hora es la más importante, ya que es cuando hay una mayor absorción de todos los nutrientes que vamos a aportar.
¿Qué nutrientes vamos a aportar/evitar?
- Hidratos de carbono de fácil asimilación (fruta, zumos, miel,…).
- Proteínas (yogur, queso fresco, huevo,…).
- Cosas a evitar: Alimentos grasos.
Aquí podéis ver el vídeo que hemos hecho con dos ejemplos de recuperadores:
Esto es todo, espero que os haya resultado interesante y nos vemos en el próximo post.
¡¡¡ARRIBAAA!!!